チーズピーマン卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種を取り、粗いみじん切りにする。
   チーズはさいの目切りにする。

2. 2

   ボールに卵を入れ、溶きほぐす。塩、こしょう、チーズ、ピーマンを入れ混ぜる。

3. 3

   油を熱した小さめのフライパンに２を流し入れ、中火で焼く。
   完全に火が通る前に、真ん中から半分に折り曲げ、ふたをして弱火で１分焼いたら出来上がり。