ちょい安だけど豪華に見えるツナばっかりイカサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切ってから繊維を断ち切る方向（つまり輪切り）にスライスして空気にさらす、が一番おいしい食べ方と思っています。
   水にさらすと辛味も風味もすっとんじゃうから。

2. 2

   ボウルに★をよく混ぜて１とパセリを入れて冷しておく。
   沸騰したお湯でイカをさっとゆでる。ピンクに変わった瞬間に白シメも混入。
   ざるにあけて熱いまま１にぐるぐる混ぜて氷水で急速冷却。

3. 3

   完全に冷えたらトマトの角切りを混ぜ込む。
   少ないイカを上に盛ってイカたっぷりイカサラダ、にみせかけてダン。
   イカが少なくてもツナのおかげで超シーフード！

4. 4

   ツナ缶の油も絶妙なので、よっぽどダイエッターじゃなければぜひ参加させてあげてちょ。
   手作りクルトン1370002686をのせるとさらに豪華な感じで嬉しい。
   メリッコさんありがとう。