粉ミルクで空豆スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空豆は茹でて薄皮をむいておく

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにして、バターで炒める

3. 3

   鍋に粉ミルクを溶かし入れる

4. 4

   ミキサーに、1の空豆、2の玉ねぎを入れて、3の粉ミルク30mlくらいを入れ、ジューサーする

5. 5

   4を3の鍋に戻し、塩・胡椒・固形スープの素を入れて弱火でかきまぜながら温め、味を調える

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり！