びっくりおいしいギューカンバー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは重いものでばんばん叩きまくってから手でひきちぎる。ワイルドだろぉ？
   
   と、にんにくは皮をむいて適当切り、牛肉はひとくちサイズに切ろう。

2. 2

   フライパンにゴマ油をしいてにんにくの香り出し。
   牛肉を軽く炒める。

3. 3

   まだギューが赤いうちにキューを入れて脂を絡める。
   黒胡椒をふる。

4. 4

   ギューの赤い部分があとほんのちょっと、ってところでオイスターソースを入れてまんべんなく混ぜ、最後に薬味切りの長ねぎをしゃっとあえて終了。
   超早いよ。