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元気モリモリ つけそば レシピ・作り方

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marimo2008000
栄養満点です

材料(2人分)

そば
2袋
山芋
1/4本
だし汁
500cc
しょうゆ
大さじ2
みりん
小さじ1
きざみのり
おこのみで
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作り方

  1. 1
    そばを1分半ほどゆで、水で洗ってしめ、水を切ってお皿に盛ります。
  2. 2
    だし汁としょうゆ、みりんを混ぜ、3分ほど温めます。
  3. 3
    2に、すった山芋を入れて混ぜ、器に入れて完成です。

おいしくなるコツ

おそばは、ゆですぎないようにしましょう。

きっかけ

山芋を使ったレシピを作りました

公開日:2012/02/28

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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