材料（1人分）
- じゃがいも
- 1個
- スライスもち
- ４～５枚
- チーズ
- 適量
- 牛乳
- 150cc
- 小麦粉
- 大さじ２
- バター
- 15グラム
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 皮をむいたじゃがいもを薄切りにしてレンジで１分。
-
- 2
- ●ホワイトソース
①深めのお皿にバターと小麦粉を入れ、レンジで1分。
②レンジから取りだし、かき混ぜながら牛乳を加える。(多少ダマが残っていてもOK)
-
- 3
- ●ホワイトソース●
③全体的に混ざったらレンジで約4分。途中、レンジから取りだしてかき混ぜる。とろとろしたらOK
塩こしょうで味を整える。
-
- 4
- ホワイトソースにじゃがいも・もちを絡め、チーズを乗せてオーブンで焦げ目がつくまで焼く｡
おいしくなるコツ
残り物の野菜を入れてたらOKです♪♪
きっかけ
残り物のおそうじ～♪