美味即席★シンプルポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、3mm幅程度に切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、じゃがいもを1分ほど炒める。
   
   ★コツ★
   焦がさないよう弱めの中火で。

3. 3

   バターが全体になじんだら、牛乳と塩、こしょう、あればナツメグを加え、ふたをせず弱火で10分ほど煮る。
   
   ★じゃがいもが柔らかくなればOK。

4. 4

   耐熱皿に移し、上からチーズをまんべんなく散らす。
   
   オーブントースターで5分ほど焼いて出来上がり。

5. 5

   ・今回は「森永のおいしい牛乳」で作りました。