ちゃちゃっとせせりでこってりこばち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンより小鍋が便利。
   これに鶏油（ちーゆをちゅうしゅつ1220003964）と大きめみじんにしたにんにくを温め、細かく切ったせせりを炒める。

2. 2

   味噌ソースは全部といとくと焦らなくていいね。

3. 3

   ナスを入れて半生になったら２を入れて炒め煮。
   ナスがくったりなったらできあがり。