アプリで広告非表示を体験しよう

隠れたまごにびっくり ゲソみみパン粉焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
johnny_bean
イカとたまごとパン粉、洋風にみせかけ味噌味醂。ふーむふしぎにんまい。

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
イカのミミ、げそ
1杯分
マヨネーズ・みそ・みりん・酒
スプーン1ずつ
たまご
1個
パン粉
半カップ
粉チーズ
適宜
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄めのくし型切り。
    イカのあら?部分は水分と吸盤とか変なところを除いてぶつ切りにしてこれらを耐熱皿にいれ、調味料をその場で全部混ぜる。
  2. 2
    イカプールをかきわけまん中にうろを作り、卵を落とす。
    パン粉をがさがさと広げ、最後に粉チーズを気がすむまでふりかける。
  3. 3
    トースターのグラタンを焼く電力(下の方が強く、上が弱いやつ)のところでこんがり焼く。
    黄身をくずしながらいただく。

おいしくなるコツ

イカに火が通った気がしたとき、粉チーズとパン粉がまだ白かったら、トースターのところに合わせて(上の電気が強いやつ)こんがりさせる。

きっかけ

イカを焼いたのも、卵を焼いたのも食べたかったんだよ。

公開日:2011/10/27

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
料理名
イカゲソにパン粉をどっさり乗せて焼く。卵を隠して…

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする