できあい駄焼き鳥のおしゃれ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼き鳥(たれ味で売っているもの) 10本程度
- 料理酒 大さじ1程度
- ブロッコリのステキ部分 4粒ていど
- ブロッコリのくき部分 ひとかぶぶん
- 玉ねぎのはんぱ部分 1/4個分ほど
- マヨネーズ うにゅにゅと細出し30cm
- ガーリックチップ あれば飾り程度に
作り方
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1
ブロッコリは、前日少ないお湯で蒸しゆで（ID1220003571）したやつがあったのでそれを使う。花のステキな部分は飾りつけように、薄くきったくき部分を下にしくように使おう。
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2
くき部分と他の料理で出た半端な玉ねぎをグラタン皿にしきつめる。買ってきた惣菜焼き鳥は脂をある程度持っているので特にマーガリンとか塗ったりしない。
-
3
焼き鳥の串をはずしてばらばらにして料理酒をふりまぜ２に乗せ、ガーリックチップをぱらぱらり。マヨネーズをうにゅにゅと絞りだしてトースターへゴー。グラタン焼き設定でマヨが焦げるまで焼く
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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