なんてことないわかめの煮物 レシピ・作り方

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お茶丸.
どっさり残ったわかめを煮て、ミョウガと混ぜて食べると香りが良くてgoodでした☆

材料（２人分）

わかめ
小袋１
だしの素
小匙１
醤油
小匙２
ミョウガ
3個

作り方

  1. 1
    わかめは綺麗に洗い塩抜きし、小さく切ります
  2. 2
    鍋にわかめとひたひたの水を入れ、だしの素と醤油を入れ４～5分中火で煮ます
  3. 3
    器に盛り付けｽﾗｲｽミョウガをトッピングします。
    冷蔵庫で冷やしておいても美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

多めのわかめは生より煮た方が食べやすいです。

きっかけ

わかめがどっさり残っていたので☆

公開日：2011/09/05
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カテゴリ
わかめ
料理名
わかめの煮物

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お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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