炊飯器でキャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はすりおろす。
   レーズンはぬるま湯につけておく。
   ボールに人参、ホットケーキミックス、卵、サラダ油、砂糖、レーズンを入れてよくかき混ぜる。

2. 2

   １を炊飯器の内釜に入れて炊飯のスイッチを入れる。
   中央に竹串をさし何もついてこなければ焼き上がりです。
   （生焼けの場合は再度スイッチを入れて途中で様子を見て下さい）

3. 3

   クリームチーズ、砂糖、レモンを果汁をよくかき混ぜて滑らかにする。
   ケーキの上にクリームチーズをのせて出来上がり。