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レシピ詳細
アボカドとまとの素麺カッペリーニ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
お茶丸.
カッペリーニは1.2mmのパスタ、素麺で代用しました。サッパリ美味しいご馳走に☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
素麺
2束
トマト
1個
アボカド
1個
オリーブオイル
大匙1.5
レモン汁
小匙1
塩
小匙1弱
刻みニンニク
小匙1くらい
作り方
1
トマトとアボカドは皮をむいてスライスします
ボールにオリーブオイル、刻みニンニク、塩を入れ1分チンします
2
茹でて水洗いした素麺をボールに入れ、トマトとアボカドも合わせてさっくり混ぜます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
素麺はよくもみ洗いしぬめりを取ります。
きっかけ
素麺は茹で時間が早いので簡単に出来ます
公開日:2011/05/28
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関連情報
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素麺・冷麦
関連キーワード
そうめん2011
イタリアン
カッペリーニ
アボカド
料理名
アレンジ素麺
このレシピを作ったユーザ
お茶丸.
お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/10 08:13
マンネリになりがちな素麺も、この食べ方だと野菜もいっぱい食べれて良いですね。とても美味しかったです♪
とらねぇちゃん
☆素麺がご馳走になりましたね☆美味しそうに作って頂いてありがとうございます(*'▽'*)
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