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春の香り「わさび菜」のお味噌汁 レシピ・作り方

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ken_route79
さわやかなお味噌汁が食べたくて。

材料(2人分)

わさび菜
50gくらい
大根
30gくらい
味噌
適量
顆粒だし
適量
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作り方

  1. 1
    大根は太めの千切り、わさび菜は4cmくらいに切ります。
  2. 2
    お湯を沸かし、顆粒だしと大根を入れます。
  3. 3
    大根が透き通ってきたらわさび菜を入れ、しんなりしたらお味噌を入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

わさび菜は煮れば煮るほど辛みが飛びます。お好みで時間を調整してくださいね☆

きっかけ

わさび菜が安く手に入ったので。

公開日:2011/04/12

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
みそ汁

このレシピを作ったユーザ

ken_route79 健康と美容を食から!をモットーにがんばります!! でも、面倒くさがりなのでおおざっぱなレシピが多いです(´・ω・`)

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