材料(2人分)
- おから
- 100g
- 人参
- 1/4本
- ☆調味料☆↓
- 和風だし
- 小さじ1/2
- 水
- 100cc
- みりん 酒 醤油 砂糖
- 各大さじ1
作り方
-
- 1
- おからはレンジで加熱く。
鍋に☆調味料☆を入れ火にかける。
-
- 2
- ①の鍋に細切りにした人参と、ザク切りにした小松菜を入れ、火が通ったら、①のおからを入れる。手早く1分くらい混ぜ火を止める。
おいしくなるコツ
出来あがりから少しおいて味をしみ込ませてからいただくとより美味しいです!
きっかけ
母に教えてもらいました
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