簡単美味しい！！一番シンプルな鉄火丼レシピ・作り方

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約10分
1,000円前後

中トロが美味しいです！

材料（1人分）

中トロ（さく）: １身

しょうゆ: 大さじ２

ワサビ: 小さじ１/３

ポン酢: 小さじ１/３

刻みのり: 大さじ１

作り方

1

醤油にわさび、ポン酢をいれ、よく溶く。
2

丼にご飯を盛り、8ミリくらいの厚さに斜め切りしたトロを敷き詰める。
3

刻みのりをかけ、①をふりかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山葵醤油の味見をするところです。

きっかけ

自分で考えました！

公開日：2011/03/04

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり

関連キーワード: 簡単中トロ鉄火丼どんぶり

料理名: 鉄火丼

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