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お弁当にもOK!じゃがいもの甘辛煮 レシピ・作り方

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ponpon1237
食卓でもお弁当でもいけます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも(大)
2個
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはレンジでチンして皮をむく。(あとで焼くので中まで火が通らなくてOK)
  2. 2
    じゃがいもを一口大に切り、フライパンで焼き色がつくくらいまで焼く。
  3. 3
    砂糖・しょうゆ・みりんを入れてとろとろになるまで煮込めば完成♪

おいしくなるコツ

焼き色をつけるまで焼くと食べたときにカリッとしておいしいです♪

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったのでなんとなく作ってみました。

公開日:2011/02/13

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
じゃがいもの甘辛煮

このレシピを作ったユーザ

ponpon1237 洗い物が少ない・一口コンロでできる・分量はてきとー・材料費は安い などなど簡単ですぐにできるものばかりです♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/09/13 17:49
フライパンから失礼します! 薄くスライスしてみました★ お弁当用に前日スライスしておくと便利でしたー◎
やあ☆こ☆あや
喜んで頂けてうれしいです♪前日から準備しておけば便利ですね!作成ありがとうございます☆

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