材料（4人分）
- キュウリ
- １本
- 乾ワカメ
- 12ｇ
- ☆米酢
- 大さじ２
- ☆砂糖
- 大さじ１
- ☆醤油
- 大さじ１
- ☆生姜（チューブタイプ）
- 少量
- ☆炒りゴマ
- 大さじ１
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- キュウリを薄い輪切りにし、軽く塩をふり塩揉みにしておく。
-
- 2
- ワカメをお湯で戻しておく。
-
- 3
- ボウルに☆印を入れ混ぜ合わせ、水気を切ったキュウリとワカメを加え、和えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
キュウリとワカメはしっかりと水気を切って下さいね。
きっかけ
さっぱりした物が食べたくなったので、作りました。
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