みんな大好き☆アスパラの豚肉巻きレシピ・作り方

Name: みんな大好き☆アスパラの豚肉巻き
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: アスパラガス 大6本; 豚肉ロース薄切り 300～350ｇ; レモン 適量; 塩・こしょう 少々

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kiki-rin

おつまみに！お弁当に！いろんなシチュエーションで活躍してくれる万能レシピです☆

みんながつくった数 10件

材料（4人分）

アスパラガス: 大6本

豚肉ロース薄切り: 300～350ｇ

レモン: 適量

塩・こしょう: 少々

作り方

1

アスパラは根元の方の皮を１５cmくらいむきます。下の部分がかなり固そうな場合は５cm程切り落としてから皮をむいてください。
2

豚肉をアスパラの根元からぐるぐる巻いていきます。
3

先端だけ見せるように巻いたら塩こしょうをして１８０度のオーブンで１０～１５分焼き上げます。最後にお好みでレモンをどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉はなるべく薄めに巻いていきます。豚肉なので半生にならないようにしっかりと焼いてくださいね。

きっかけ

大きめのアスパラを見つけたときは迷わずこのレシピ！子供から大人までみんな大好きアスパラの豚肉巻き♪おつまみに！お弁当に！いろんなシチュエーションで活躍してくれる万能レシピです☆

公開日：2010/08/10

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このレシピを作ったユーザ

kiki-rin 那須から美味しいレシピを発信中！簡単、美味しい、美しいを叶えるバランスレシピを心がけています。皆さんにも、コレ、作ったよ！美味しかったよ〜！といっていただけることが楽しみです☆どうぞよろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 2 件）

2010/10/14 13:41

オーブンの後、焼き色をつけるためフライパンを使用しました。美味しく出来ました♪

oれおなo

フライパン１つってらくちんですよね☆つくってくださり、本当にありがとうございます〜☆

2010/08/30 21:00

オーブンだけじゃできなかった・・・。結局フライパンで５分くらい焼いて満足。

aonotani

オーブンだけで駄目でしたか〜。フライパンでもじっくり焼けば出来ますし、焦げ目もつけやすいかな？つくったよ☆ありがとう♪

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