ふわふわしているたまご生地を焼くのでひっくり返すのがフライ返しだとちょっと大変なので一度、フライパンからお皿にとりだして、またフライパンに入れ直すと形がきれいに仕上がりますよ(=´∇`=)
蟹玉をいつも作ってるけど普通の味に飽きちゃったので斬新なかに玉を開発してみました♪
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