にんじんとろとろにんにくまみれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは食べやすい大きさに切り、にんにくは皮をむいて、軽く潰す

2. 2

   小さめの鍋かフライパンに１がかぶるくらいの水とコンソメを入れ、火にかけ、柔らかくなるまで煮る

3. 3

   ざるにあげ、ボウルに移し、にんにくを潰しながら全体的に和え、味をみて、分量外の塩などで整え
   皿に盛りバジルをふる