簡単柔らかかじきまぐろの照り焼き❣ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩こしょうをしたかじきまぐろを、油をひいたフライパンに並べる。

2. 2

   小麦粉をふりかける。

3. 3

   蓋をして中火で焼く。焼色がついたら、裏返して、酒をふりかけ裏面も焼く。

4. 4

   最後に、砂糖、しょうゆ、水を混ぜたものを回し入れる、少し沸騰させてタレをからめて出来上がり！