アサリとじゃがいもとほうれん草のトマトスープ レシピ・作り方

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higuma*
朝食にピッタリな栄養たっぷりのトマトスープのレシピです

材料(4人分)

カットトマト缶
1個
アサリ(缶詰)
1缶
じゃがいも
1個
ほうれん草
1束
200ml
コンソメ
小さじ2
小さじ1
胡椒
小さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口サイズにカットして電子レンジで2分加熱する
  2. 2
    ほうれん草を一口サイズにカットする
  3. 3
    鍋にトマト缶、水、じゃがいも、アサリ、ほうれん草を入れて沸騰後、弱火で10分加熱する。
  4. 4
    コンソメ、塩、胡椒を入れて味付けして完成

おいしくなるコツ

じゃがいもは柔らかくなるまでしっかり火を通して下さい

きっかけ

朝ごはんに栄養たっぷりのスープが食べたいと思って作りました

公開日:2021/08/08

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カテゴリ
トマトスープじゃがいもほうれん草あさり

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