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あんかけ豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Yummies
きのこのあったか餡をかけた豆腐です。
みんながつくった数
1
件
材料(2 人分)
エリンギ
1本
えのき
1/2袋
みず
カップ1杯
片栗粉
小さじ2
豆腐(小さめ)
2丁
あごだし
大さじ1/2
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作り方
1
フライパンに水、エリンギ、えのきとあごだしを入れて煮たたせます。(4〜5分)
2
片栗粉を入れて混ぜます。
とろっとしたら火を止めます。
3
お皿に水気を切った豆腐を入れて、その上に手順2をかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きのこ類が余っていたので。
公開日:2021/07/29
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このレシピを作ったユーザ
Yummies
目分量で作るズボラ料理です(^^) 作ったよレポート一週間以内に返します♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/01 20:23
美味しかったです♪
umauma555
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大豆・豆腐
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