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こんにゃくのきんぴら レシピ・作り方

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たく はるママ
つくりおきにぜひ!

材料(2人分)

こんにゃく
180g
お湯
適量
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
ごま油
小さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
ごま
適量
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作り方

  1. 1
    こんにゃくを3分ほどゆでる。
  2. 2
    茹であがったらお湯を切る、
  3. 3
    こんにゃくを軽くごま油でいためる。
  4. 4
    軽く炒めたら砂糖、醤油、酒、みりんを加え水気がなくなるまで炒める。
  5. 5
    最後にごまをかけてできあがりです。

きっかけ

こんにゃくを作り置きしたいと思いました。

公開日:2021/04/29

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カテゴリ
こんにゃくの煮物

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