ポン酢でいただく●小餅の白菜ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●鍋に1/2カップほどの水を入れ沸かす。（分量外）
   ●水洗いした白菜の葉を鍋に入れ、３分前後煮る。
   ●白菜がしんなりしたら湯を切り、取りだして粗熱をとる。

2. 2

   ●餅を白菜で巻きこむ。

3. 3

   ●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
   ●白菜を鍋に並べる。

4. 4

   ●フタをして15分ほど煮て、できあがり。