作り方
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- 1
- 野菜をカットします。
さつまいもは柔らかくなるまでレンジで温めます。
鶏もも肉も食べやすい大きさにカットし、600wで1分温めます。
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- 2
- フライパンで鶏もも肉を炒めます。火が通ったら野菜をくわえ、蒸し焼きします。
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- 3
- 野菜がしんなりしたら、焼肉のたれとコチュジャンを加えて混ぜます。
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- 4
- 真ん中にチーズを入れて、トロっとしてきたら白ごまをふって完成です。
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
チーズタッカルビが食べたくなったので作りました。
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