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茹でて混ぜるだけ!あずきカボチャ レシピ・作り方

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パパ飯のヒンナな日々
茹でて混ぜるだけの簡単レシピ。
みんながつくった数 3

材料(5-6人分)

カボチャ
1/2個
小豆の缶詰
1缶
みりん
大さじ3
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作り方

  1. 1
    カボチャは一口大に切る。
  2. 2
    切ったカボチャを鍋に入れる。その時皮を下にする。みりんとカボチャが半分浸るくらいに水を入れる。
  3. 3
    茹で上がったら、ザルにあけて湯を切る。
  4. 4
    小豆の缶詰と混ぜて完成。

おいしくなるコツ

カボチャの皮はお好みでカットしてもオッケーです。

きっかけ

混ぜたら美味しいだろうと思ったら、美味しかった

公開日:2021/01/18

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物かぼちゃ

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パパ飯のヒンナな日々 手間いらずでヒンナの(アイヌ語で「美味しい」と「いただきます」の意)料理を目指してます。レポートよろしくお願いします。

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