●砂糖の量で甘さを決めます。(大さじ2〜3) ●時間がある場合は、鶏肉をフォークで刺し肉繊維をほぐし、砂糖(分量外:小さじ1)をかけます。 ●その他野菜を加えてもいいと思います。(人参、大根…) ●鶏肉はもも肉、むね肉どちらでも大丈夫です。
●下準備の後は煮るだけのあまから煮のレシピ。 ●炒めるのがしんどいときのレシピ。
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