ライスペーパーで巻いてフライパンで焼くだけ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンを茹でて戻す
   (ケンミンのビーフンは茹で時間4分)
   
   人参はスティック状に切りビーフンと一緒に少し茹でて下さい

2. 2

   茹でたビーフン、人参は巻き易い長さに少しカット！
   
   ニラは長いままでもOK
   
   焼いてからカットするので具はここで細かくしなくても大丈夫です
   
   サラダチキンも手で軽くほぐす

3. 3

   ライスペーパーを水に濡らし柔らかく戻す

4. 4

   濡らして柔らかくなったライスペーパーに、ビーフン、ニラ、人参、サラダチキンを並べたら塩胡椒をひとつまみまぶします
   
   春巻きのクルクル巻いて下さい

5. 5

   フライパンに胡麻油をしき中火で５分ほど転がしながら焼き上げます
   
   表面が満遍なくカリッと焼けたら完成です