材料（2人分）
- サーロインステーキ
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 4個
- ガーリックペッパー
- 少々
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- サーロインステーキにガーリックペッパー、塩、ブラックペッパーで下味をつける
-
- 2
- 油を引いて熱したフライパンにサーロインステーキを乗せて両面焼く
-
- 3
- ピーマンは一口大に切り、玉ねぎは輪切りにする
-
- 4
- ピーマンと玉ねぎを炒め、塩胡椒で味付けする
-
- 5
- ステーキとピーマン、玉ねぎをお皿に持って完成
おいしくなるコツ
ステーキは、塩胡椒、わさび醤油、ポン酢などお好みで味付けしてください
きっかけ
たまには贅沢な夕食にしたくて
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