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カレーアレンジ!ふわふわ卵のオムカレー * レシピ・作り方

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ぽんはるぽん
2日目のカレーはそのままではなくて、ふわふわ卵をトッピングしてオムカレー はいかがですか?❤️
みんながつくった数 1

材料(1人分)

カレー
1人前
ご飯
150g
2〜3個
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
50ml
油orバター
大さじ1or10g
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作り方

  1. 1
    器にご飯をお茶碗などで型とって盛り付ける
  2. 2
    卵をボウルに割り入れ、よく混ぜる。マヨネーズ、牛乳を入れてさらに混ぜる。
  3. 3
    フライパンをよく熱し、油orバターを入れ、全体に馴染ませる。
  4. 4
    卵を一気に入れ、5秒触らずに待つ。
  5. 5
    菜箸で卵をかき混ぜながら、フライパンを前後に素早く揺する。
  6. 6
    好みの固さ加減になる一歩手前で火を止めて、フライ返しなどを使ってご飯の上にのせる
  7. 7
    上からカレーをかけて完成✨

おいしくなるコツ

卵はフライパンを揺すりながら、菜箸で素早く混ぜます。卵が固まってしまうので、素早く!がポイントです

きっかけ

ふわふわ卵は幸せな気持ちになるので…練習してレシピを作りました✨

公開日:2020/05/31

関連情報

カテゴリ
その他のカレーオムライスその他の卵料理チキンカレー野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/20 01:19
おいしかったです(๑´ڡ`๑)♪
ひもみん
作っていただけて嬉しいです♪ぜひまた作ってみてくださいね!

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