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しらすと玉ねぎの和風カレーチャーハン レシピ・作り方
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みさちゃん
多めの玉ねぎをしんなりするまで炒めて甘さ倍増♪
材料(1人分)
ご飯
100g
玉ねぎ
2分の1
しらす
40g
卵
1個
めんつゆ
小さじ2
カレーパウダー
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
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作り方
1
玉ねぎはできるだけ薄くスライスする。卵は溶きほぐしておく。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、しらす、めんつゆ、カレーパウダーを入れてサッと炒める。
3
卵と、ご飯を同時に入れ、木べらで切るように手早く炒める。パラパラになったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎの甘さをポイントにしたチャーハンにしました。
公開日:2020/04/16
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このレシピを作ったユーザ
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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