子供が喜ぶアンパンマン肉まん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉、湯、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせたらラップをして35°で40分発酵させ生地を作る。

2. 2

   ネギとレンコンをみじん切りにし醤油、中華のもと挽肉と混ぜ合わせて餡を作る。

3. 3

   発酵させた生地を8等分にして中に餡を詰め丸める。

4. 4

   生地だけで顔、鼻、口、眉をつくり餡入りの生地につける。

5. 5

   15分ほど蒸したら完成。