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時々食べたくなるソーメンチャンプルー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
斉藤さんちの手抜きめし
素麺が余ったら次の日にでも!
食べたくなったら作っても!
ご飯としても
ビールのおつまみにも
材料(2人分)
そうめん
2人前
キャベツ
4分の1くらい
にんじん
2分の1
玉子
2個
スパム
2分の1
醤油
大さじ1
白だし
大さじ3
生姜チューブ
3センチくらい
胡椒
適量
塩
適量
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作り方
1
そうめんを時間より1分ほど短めに茹でて、洗っておく
残り物を使う時はほぐれやすいように軽く水を通しておく
2
具材のカット
野菜を細切りにする
スパムは1センチほどのスティック状に切る
3
フライを温めて、野菜を炒める
4
野菜が炒まってきたら、スパムとたまごを加えて炒める
5
卵に火が通ったら
白だし醤油生姜を加えて混ぜる
6
胡椒を振って混ぜたら完成です
味見をして足りなければ塩を加えてください
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スパムがなくても豚肉やひき肉などでも美味しいです 白だしでなくめんつゆ等でもOK
きっかけ
おうちでも簡単に作れるように考えた ソーメンチャンプルーです
公開日:2020/04/13
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このレシピを作ったユーザ
斉藤さんちの手抜きめし
飲食店勤務です、 ご飯が好きなので、よく作ります うちで作るならやっぱり 美味しいけど簡単がいいです そして安いと嬉しいです 時々は本気飯を作ります お玉は軽量器具としても使えます ピーラーはそのカットまで 離乳食アドバイザー 妊産婦食アドバイザー、持ってます
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