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潰れたプチトマトでトースト☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みさちゃん
潰れたプチトマトが豪華なトーストに変身♪
材料(1人分)
食パン
1枚
プチトマト
4個程度
玉ねぎ
6分の1個
大豆(ドライパック)
40g
めんつゆ
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ1
マヨネーズ
小さじ2
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作り方
1
プチトマトは沸騰したお湯に30秒程さらして、皮ごと荒く潰し、めんつゆ、大豆と混ぜ合わせる。
2
玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをして1分半程加熱し、1と混ぜ合わせておく。
3
食パンにマヨネーズを塗り、2を乗せ、ピザ用チーズも乗せる。
4
3を、トースターで程よく焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に入れるはずの、熟しすぎて潰れたプチトマトを見て思いつきました。
公開日:2020/03/19
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このレシピを作ったユーザ
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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