【幼児食】人参たっぷりポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは薄切りにし、分量外の塩ひとつまみを揉み込んでしんなりさせ、水洗いして絞る。人参は薄く小さいイチョウ切りにし、沸騰したお湯で1分半程茹でる。ハムは1センチ角に切る。

2. 2

   皮をむいて乱切りにしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジで3分程チンしてつぶせるくらい柔らかくする。

3. 3

   ボールに2のじゃがいもと、1の人参、キュウリ、ハム、☆の調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり！