材料(1人分)
- 合挽き肉
- 100g
- ☆玉ねぎ
- 30g(生みじん切り)
- ☆卵
- 小さじ1
- ☆パン粉
- 小さじ1
- ☆塩、胡椒
- 少々
- ☆ナツメグ
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに肉、☆を入れて混ぜ、2つ丸型に成形する。
-
- 2
- フライパンを中火で熱し、油を入れ、1真ん中を窪ませ焼く。
-
- 3
- 肉に焦げ目が付いたら返して蓋をして弱火で、火が通るまで焼いたら、できあがり〜♪
おいしくなるコツ
ソース&ケチャップをかけて食べると美味しいです♡
きっかけ
お弁当用に❀˚‧
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