あさりの酒蒸し レシピ・作り方

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きてぃーちゃん
あさりのだしが出て美味しい！余ったら次の日はパスタに入れたら美味しいです(^^)

材料（1人分）

あさり
100〜200g
酒
30〜50cc

作り方

  1. 1
    砂抜きしたあさり・酒をフライパンに入れる。
  2. 2
    フライパンに蓋をして強火で火をつける。殻が全て開いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きっかけ あさりが一番簡単で美味しく食べれるようにシンプルな方法で作りました。 コツ 蓋をして蒸し焼きにすること。

公開日：2019/04/04
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