昆布は水に入れ一晩おいてだしをとることもできます。その場合は、昆布を取り出してから、ひと煮立ちさせ、鰹節を入れて作ってください。
和食のきほんレシピ だしをとるのはむずかしいと思われがちですが、ポイントさえおさえれば簡単にできます♪ どんな料理にも使えるだしですので、ぜひマスターしてください!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!