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簡単☆ガーリックシュリンプ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
みさちゃん
しっかり味でご飯にも、お酒のおつまみにも♪
材料(2人分)
エビ(殻つきのまま)
150g
バター
60g
にんにくのすりおろし
小さじ2
醤油
小さじ1
レモン汁
小さじ2
作り方
1
フライパンにバターの半量(30g)を溶かし、エビを中火で殻がパリッとするまで炒める。
2
エビにしっかり火が通ったら、にんにくと残りのバターを入れて絡めながら炒め、醤油を加えてサッと炒める。
3
最後にレモン汁をかけたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターとエビをよく絡めながらパリッと香ばしく炒めること!
きっかけ
居酒屋で食べたガーリックシュリンプが美味しくて真似してみました。
公開日:2018/08/31
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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