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お手軽レモン冷やし中華 レシピ・作り方

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みさちゃん
暑くて食欲の出ない夏のランチに♪レモンでさっぱり！

材料（1人分）

中華めん
1袋
めんつゆ
50ml
水
80ml
水菜
1束
ツナ缶
半分
キュウリ
半分
レモン
半分
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作り方

  1. 1
    中華めんは表記通りの時間茹でて、水でよく洗った後、氷水で冷やす。水菜は4センチ幅、キュウリは細切りにする。ツナ缶は、軽く油をきる。
  2. 2
    お皿にめん、水菜、キュウリ、ツナを入れ、めんつゆと水を混ぜ合わせたものをかけて、レモンを絞って出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

氷をお皿にそのまま入れてもよく冷えて美味しいです。その場合いは水の分量を少し減らしてください。

きっかけ

冷たい麺が食べたくてサッと出来るものを考えました。

公開日：2018/07/14
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華レモンツナ缶きゅうり水菜

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みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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