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お手軽♪オムライス風チャーハン レシピ・作り方

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みさちゃん
サッと作ってサッと食べられる♪

材料（1人分）

ご飯
100g
豚肉
60g
卵
1個
ブナピー
半パック
オリーブオイル
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
塩胡椒
ひとふり
醤油
小さじ1
パセリ
ひとふり
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作り方

  1. 1
    卵はあらかじめ溶いておき、ご飯を混ぜておく。ブナピーは小房に分ける。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉とブナピーをよく炒める。1の卵とご飯を入れ、濡らした木じゃくしでご飯を切るように炒め、塩胡椒する。
  3. 3
    ケチャップと醤油を入れ、素早く炒める。お皿に盛り、パセリをふったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初にご飯と卵を混ぜておくことで、ベチャッとなりにくいです。ブナピーの代わりに他のキノコでも良いです♪

きっかけ

オムライスが食べたかったけど、手間をかける時間がなかったので。

公開日：2018/05/26
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カテゴリ
アレンジチャーハンしめじその他の豚肉簡単豚肉料理その他のチャーハン

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みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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