【お弁当に☆】豚バラキャベツの中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを食べやすく切る。豚バラも大きければ切る。卵はといておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚バラ、キャベツの順によく炒め、鶏ガラスープ、生姜、塩胡椒を入れる。

3. 3

   炒めたものを端に寄せるようにして、空いたところに溶き卵を落とし、10秒間触らずにおく。卵が半熟状になったら、炒めたものと合わせるように木べらで大きく混ぜ合わせる。