子供も大好き★ちくわと人参のきんぴら レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 人参とちくわは細切りにする。
- 2 フライパンに油をひいて人参を炒める。1分ほど炒めたらちくわも入れる。
- 3 ★をいれ、蓋をして人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4 柔らかくなったら蓋を開け、煮詰めてごまを振りかけて完成!
きっかけ
人参を子供に食べてもらいたくて考えました。
おいしくなるコツ
煮詰める前に味見をして少し薄かったらそのまま煮詰めて下さい。もうこの味でいいなら汁を少し捨てて下さい。ごまを入れてから少し炒めると香ばしくなりより美味しいです^ ^
- レシピID:1210008826
- 公開日:2017/12/19
関連情報
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