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にんじん
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<おかんの味>にんたまマリネ〜ドレッシングにも〜 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ケキコ
簡単にできるマリネです!そのまま食べても良いですが、うちではサラダにドレッシングがわりにのせます。1週間程度は保存できるので、毎日のサラダが彩り豊かになります。
材料(2人分)
にんじん
3本
たまねぎ
1個
★ツナ缶
1缶
★塩
小さじ1
★オリーブオイル
大2
★レモン汁
大3
★こしょう
適量
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作り方
1
にんじんはピーラーで皮だけではなく実の部分も薄くそぎ、塩を振って10分ほど置いておく。
たまねぎはスライスする。
2
にんじんをギュッと絞って水分を抜いたら、たまねぎと★を全て混ぜる。
3
そのまま食べてもよし!
サラダに乗せてもよし!です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
枝豆をむいていれてもおいしいです。彩りも華やかになりますよ!
きっかけ
母親が作っていたので
公開日:2017/09/21
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関連情報
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にんじん
その他のドレッシング
その他のマリネ
玉ねぎ
人参サラダ
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
ケキコ
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