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肉豆腐基本の和食レシピ・作り方

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約10分
300円前後

かんたん

材料（2人分）

木綿豆腐、牛コマ肉: 300gずつ

○酒、しょうゆ、砂糖: 大3

○水: 2/3カップ

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作り方

1

木綿豆腐は大きめのサイコロ状にする
牛コマ肉は一口大にする
鍋に○を入れ煮立ったら肉をほぐしながら入れ、色が変わったら端に寄せる
豆腐を入れて2、3分、返しながら味がしみるまで煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味がしみるまでしっかり煮る

きっかけ

夕飯に

公開日：2016/09/11

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関連情報

カテゴリ: 木綿豆腐

料理名: 肉豆腐基本の和食

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