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レシピ詳細
常備菜に★蒟蒻梅風味★レンジで簡単 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
pi-403
レンジで簡単、ヘルシー、しかも安くできます(笑)(^u^)
梅風味が夏にも嬉しい♥♥
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
蒟蒻
1丁
梅干し
大2個
だし汁
300CC
醬油
大さじ3
みりん
大さじ2
鰹節
ひとつかみ
作り方
1
蒟蒻は好みの大きさに切って茹でて臭みを抜く。(味が染みやすいように!)
2
耐熱容器に材料をすべて入れて軽くラップし600wで5分ほどレンジ加熱。
3
鰹節をかけて、半日ほど置いて味をしみこませて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しの塩分で醤油の量を加減して下さい。少し甘めが好きな方は砂糖を追加して下さい。
きっかけ
蒟蒻が好きなので色々作っています。夏に向け、梅もいいかなーと。
公開日:2016/07/03
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関連情報
カテゴリ
板こんにゃく
100円以下の節約料理
簡単おつまみ
低カロリーおかず
関連キーワード
簡単
ヘルシー
レンジ
常備菜
料理名
蒟蒻煮物
このレシピを作ったユーザ
pi-403
管理栄養士になりました(^-^)まだまだひよっこですが頑張ります! 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味!!実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/02 00:20
とっても簡単で美味しかったです♪ お砂糖プラスで作りました(^o^)
SKY1104
甘みを足すのも美味しいですよね^ - ^私も時々足しています。嬉しいです^o^有難う御座います!
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