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包まない★簡単ワンタンスープ★ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

包まないから簡単です（＾ｖ＾）
ささっと作って朝食にもおすすめ♥

材料（４人分）

豚小間切れ: 100g

生姜・にんにく: 各ひとかけ

青梗菜: 1/4株

玉ねぎ: 1/2こ

ワンタンの皮: 10枚

ごま油: 小さじ１～２

★醤油: 小さじ２

★ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ粉末: 小さじ１

すりごま: 少々

塩コショウ: 少々

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作り方

1

鍋にごま油を入れ、豚小間切れ、にんにく・生姜を入れて肉の色が変わるま薄切りにした玉ねぎ・ざく切りにした青梗菜の茎も炒める。
2

野菜に半分ほど火が通ったら水3カップを加えて蓋をし、★も加え5分ほど煮る。
3

青梗菜の葉、ワンタンの皮を加え、2～3分火が通るまで煮る。仕上げに塩コショウで味を調え、好みですりごまをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで出来上がりにラー油をかけても美味しいです。味の濃さは調節して下さい。

きっかけ

賞味期限ぎりぎりのワンタンの皮を発見！包むの面倒だなーと。そのままでも美味しかったです(笑)

公開日：2016/08/21

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関連情報

カテゴリ: ワンタンスープ簡単豚肉料理その他の中華スープ

関連キーワード: 簡単スープ手軽早い

料理名: スープ

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

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