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黒ごまとんかつ 卵なしで揚げる! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆいか0216
揚げ物に卵使うのもったいよね
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚ロース
2枚
塩胡椒
適量
パン粉
適量
黒ごま
大2
★小麦粉
大3
★片栗粉
大3
★お酢
大1
★水
大4
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作り方
1
豚ロースの筋切り後、包丁の背で叩く
塩胡椒を両面にふる
★を合わせて下衣をつくる
パン粉と黒ごまを合わせる
2
豚ロースを下衣に入れる
パン粉をまぶして中火で揚げる
両面を、ジュワジュワするまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒ごまたっぷり
きっかけ
黒ごまが余っていて
公開日:2016/03/09
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関連情報
カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
卵を使わない黒ごまとんかつ
このレシピを作ったユーザ
ゆいか0216
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/17 19:10
黒ごまが香ばしくて美味しかったです٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶レシピありがとうございましたぁ
ボンド子
とても美味しそうですね!つくれぽありがとうございます!
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